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Les Suovas sont de la viande fumée et salée en Laponie, selon une vieille tradition. Il peut être consommé froid ou frit. Idéal comme tranches de viande avec des pommes de terre ou de la purée de pommes de terre et des légumes.
Nous envoyons des Suovas, fumées et salées en conséquence, toute l'année.
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