Torkad svamp - 20 Gram - Ostronskivling - Pleurotus ostreatus

Alterhedens är en ciderfabrik i norra Sverige. Alterhedens använder bara växter som odlas i Sverige för att göra juice, sylt, gelé och torkade svampar.

Hur man använder torkade svampar?

Var god torkade svampar torra vid rumsmodparturen. Då är de nästan obestämt hållbara. Vänligen vattna torkade svampar i ca 30 minuter i vatten. De suger sedan som en svamp och aromen kan utvecklas. Du kan sedan använda dem för att smaka såser, såsom äggröra med bacon.