Szwedzkie artykuły spożywcze: sok brzozowy Björksaft Betula Alba
Producentem jest AlterHedens Rabarberi w Norrbottens Län. Ponadto zawiera cukier i kwas cytrynowy, benzoesan sodu i sorbinian potasu. Sok brzozowy nadaje się idealnie do kuracji odchudzających i może być pomocny także w przypadku alergii na pyłki brzozy, zgodnie z informacjami szwedzkiego czasopisma LAND 2002, patrz Birkensaft.com. Ze względu na zawartość soku niemal 100%, zalecamy rozcieńczać sok brzozowy w stosunku1:4.
Kim jest Alterhedens?
Wytwórnia moszczu Alterhedens ma swoją siedzibę w południowej części szwedzkiej Laponii i przetwarza wyłącznie dziko rosnące owoce z „skogens skafferi“, jak się to mówi w Szwecji. „Skogens skafferi“ oznacza dosłownie „leśna spiżarnia“, co odpowiada polskim „darom natury”. Owoce leśne są zbierane ręcznie co roku latem i następnie od razu przetwarzane. Poczujesz tę różnicę!