Suovasrökt - geräuchert Rentierskav 500 Gramm

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Suovasrökt Rentierskav 500 Gramm

Suovasrökt ist eine in Lappland verbreitete besondere Art des Räuchern. Sie bedeutet, dass das Fleisch gesalzen und leicht geräuchert wird. Die beste Art der Zubereitung besteht darin, es kurz anzubraten und dann Stil echt mit Preiselbeeren zu essen. Wohl bekomms!

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