Suovasrökt ist eine in Lappland verbreitete besondere Art des Räuchern. Sie bedeutet, dass das Fleisch gesalzen und leicht geräuchert wird. Die beste Art der Zubereitung besteht darin, es kurz anzubraten und dann Stil echt mit Preiselbeeren zu essen. Wohl bekomms!
Wir versenden Rentierfleisch jährlich zwischen 01.Oktober und 31.März des Folgejahres. Wir versenden Rentierfleisch grundsätzlich immer montags mit Fedex.
Wenn Sie Rentierfleisch zu einem bestimmten Termin bspw. einer Feier benötigen, sind wir im Interesse der Haltbarkeit immer für einen zeitnahen Hinweis sehr dankbar.
Bitte planen Sie ggf. etwas Zeit ein. Im Interesse schnellen Transports zu Ihnen geben wir Rentierfleisch nur montags bis donnerstags in den Versand. So erreichen wir, dass kein Wochenende in der Zeit des Transports liegt.