Rentierfleisch getrocknet und geräuchert aus dem Bogen 300 Gramm

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Rentierfleisch getrocknet und geräuchert aus dem Bogen 300 Gramm

Das von uns angebotene getrocknete Rentierfleisch wird nach uralter Tradition der Sámi in Lappland Luft getrocknet. Vor der Trocknung wird es gesalzen und in Trockenschränken an der Luft getrocknet. Kochsalz ist ein natürliches Konservierungsmittel, welches seit Jahrhunderten in Lappland verwendet wird.

Versand vom 01.Oktober bis 31.März

100 Gramm getrocknetes Rentierfleisch entsprechen ca. 600 - 800 Gramm frischem Rentierfleisch.


Produziert von: Wikinggruppen
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