Das geräucherte Rentierherz kann direkt gegessen werden. Es ist sehr Fett arm und wurde während des Räuchern gesalzen. Auf 100 Gramm Rentierherz entfallen drei Gramm Salz. Es ist ungeöffnet bei gekühlter Lagerung 90 Tage haltbar. Bitte lagern Sie eine geöffnete Verpackung im Kühlschrank und verzehren bitte deren Inhalt binnen der nächsten zehn Tage.
Wir versenden Rentierfleisch jährlich zwischen 01.Oktober und 31.März des Folgejahres. Wir versenden Rentierfleisch grundsätzlich immer montags mit Fedex.
Wenn Sie Rentierfleisch zu einem bestimmten Termin bspw. einer Feier benötigen, sind wir im Interesse der Haltbarkeit immer für einen zeitnahen Hinweis sehr dankbar.
Bitte planen Sie ggf. etwas Zeit ein. Im Interesse schnellen Transports zu Ihnen geben wir Rentierfleisch nur montags bis donnerstags in den Versand. So erreichen wir, dass kein Wochenende in der Zeit des Transports liegt.