Was macht Leksands Knäcke aus?

Die Wurzeln der Bäckerei Leksand reichen bis weit in das 19.Jahrhundert zurück. Seitdem wird im gleichnamigen schwedischen Dorf Leksand Knäckebrot gebacken. Den Erfolg von Leksands Knäcke begründete einst ein alte Familienrezept. Leksands Knäcke wird zu 100% aus Vollkorn gebacken. Dies bedeutet, dass das gesamte Korn einschließlich der vitaminhaltigen Schale des Getreidekorns Verwendung findet.Diese hält Ihren Magen in Form. Weiterhin enthält Leksands Knäcket keinerlei Fett.